e731080a9c5ee03e Устройство очага
Главная » ЛАНДШАФТНЫЙ ДИЗАЙН » Устройство очага (ГАЗ)

Устройство очага (ГАЗ)

Газовый очаг барбекю это альтернатива всем существующим видам печей и жаровен, обладающая уникальными возможностями. Вы можете создать оригинальный дизайн и прекрасное место для готовки любых блюд.  Газовый очаг может быть декоративным или нагревательным, смотря, что вы желаете получить. На данной картинке изображен декоративный очаг, не приспособленный для готовки.

Сложности проекта заключаются в том, что в яму необходимо провести газ.  Поэтому производится сборка газовой системы под землей, проводятся  трубы в яму, где устанавливается специальная сетка.

Немного почитав информации о строительстве,  вы сможете  спокойно  все построить собственными руками, не попав в сложную ситуацию.  Это, в самом деле, сложный и где-то опасный проект, особенно, если все делать собственными силами без помощи специалистов.  Итак, если вы приняли решение строить нового поколения барбекю, приступим.

Определяем местоположение

Важно определить несколько простых вещей:

  • расположение каменной ямы;
  • размер;
  • дизайн.

Необходимо решить, где лучше  расположить барбекю. Это может быть территория на заднем дворе или  где-то возле беседки или бассейна.  Опять-таки не забывайте о разных временах годах, погоде и других факторах. Старайтесь учесть все нюансы до мельчайших подробностей.

Рисуем в программе барбекю

В программе можно приблизительно выбрать концепцию и размеры.  Рисуем несколько вариантов будущей ямы, после чего визуально ищем идеальное место на участке.

Важно, чтобы рядом не было деревьев, проводки и других коммуникаций. Также мы хотим вписать наше барбекю в ландшафтный дизайн таким образом, что конструкция смотрелась органично и не выделялась на фоне других декоративных элементов.

Выбор конфигурации

Размер. Нет требований, норм и правил, вы можете отдать предпочтение любому адекватному размеру.

Форма.  Отдайте предпочтение любой конфигурации: квадратной, круглой или прямоугольной.

Материал строительства.  Для ямы барбекю подходит  камень, металл и кирпич.

Высота.  Здесь необходимо решить несколько вопросов. Какой высоты будет барбекю,  вы хотите ставить кастрюлю вовнутрь очага,  где камешки посредством газа нагревают поверхность или изготовите стойку, на которую можно ставить кастрюли, сковородки,   шампура и многое другое. Учтите, что сильно поднятая стойка затрудняет процесс нагревания и готовки пищи. Очаг может быть исключительно декоративного характера.   Огонь может быть внутренним или наружным. Все эти вопросы решаются вместе с высотой.

Важно:  если вы не имеете опыта работы с газовым оборудованием, коммуникациями, проконсультируйтесь со специалистом по  поводу подключения.

Зачем газовый очаг?

Вариантов декорирования  очага огромное количество.  Очаг на газу или барбекю, это  устройство, работающие от газа, следовательно,  нет дров, углей и грязи. От газа нет запаха и дыма. Поэтому можно сам очаг декорировать камнями, а вокруг выкладывается площадка из плит, где устанавливаются удобные лавочки, сиденья и различные приспособления для готовки разных вкусностей.

Преимущества газовой системы заключается в том, что не придется бесконечно заказывать дрова, покупать уголь, а на месте готовки шашлыков, мяса и других продуктов всегда остается чистота.  Поэтому во многих странах мира  газовое барбекю это оптимальный вариант.

Сердце очага  — стальная тарелка

Тарелка имеет пьезовый розжиг

Тарелка представляет собой  изделие, изготовленное из стали высокого качества, в центре которого проходит по кругу  трубчатое кольцо.  Стальная тарелка вставляется в очаг, ее верх посыпается мелким камнем. Когда вы поджигаете  газ, огонь словно выходит из камней, формируя дивное шоу, и при этом нагревается камень, на который можно поставить кастрюлю и приготовить вкусный суп или жаркое. Поэтому лучше всего отдать предпочтение размеру очага, немного больше средней кастрюли.

 Проблемы, с которыми придется столкнуться

Прежде всего, это оформление документов на газовое оборудование. Если документы не требуются, тогда это прекрасная новость.

Второй момент это индивидуальный заказ  стальной тарелки с газовыми трубками и  горелками.  Изделие придется заказывать по индивидуальным размерам.

Самое важное, что система должна быть герметичной, тысячу  раз проверенной на безопасность, а сам очаг должен закрываться, когда рядом никого нет.

Способы подключения газа

Подключить систему можно от имеющейся трубы, которая находится на доме.  Разводку сможет сделать газовщик.  Если нет возможности или переживаете за безопасность, можно запустить систему от газового баллона.

Использовать можно жидкий пропан, разрешенный для домашних целей.

Природный газ – природное топливо,   доставляемое в дома через крупную сеть трубопроводов.

Меры безопасности

Для безопасности можно использовать систему газ-контроль или инфракрасный газовый детектор.  Его можно установить возле очага и если по каким-то причинам из горелок пойдет газ, то датчик оповестит. Также если возле очага разгерметизировались соединения или из-за вибрации,  смещения грунтовых слоев и других явлений произошло отсоединение от системы. Во всех случаях  сверхчувствительные датчики оповещают владельца.

Система Розжига

Поджигать можно очаг доступными методами:

  • ручное зажигание
  • искровое зажигание
  • пьеза.

Конструктивные особенности ямы

Конструкция может быть мобильной или стационарной. При выборе места учитывается размер участка, отдаленность беседки или места приема пищи/отдыха от дома, присутствие заднего дворика.  Место для газового барбекю должно быть идеальным для  отдыха и в первую очередь для готовки еды.  У искусственного костра можно собраться всей семьей приготовить что-то изысканное. Повторимся, что место должно быть выбранным не только с  учетом ландшафтного дизайна, но и  с учетом практичности, ведь барбекю это не просто изюминка территории,  но и стационарная кухня.

Список инструментов и стройматериалов  

Для строительства своими руками газового очага потребуется большое количество инструментов и материалов:

  • строительный клей
  • омытые камни
  • декоративный камень (в двух формах)
  • карьерная пыль
  • галечник
  • песок
  • тарелка для ямы
  • уровень
  • грабли
  • перчатки
  • резиновый молоток
  •  тачка.

Для черновых работ потребуются такие инструменты, как лопаты двух видов. Практически все это есть у каждого владельца загородного участка.

Желательно заранее продумать систему освещения.  Возле очага можно сделать несколько небольших искусственных фонарей, а можно и не делать. В  зависимости насколько далеко будет расположено барбекю от беседки/дома.

Сооружение ямы

Заглубление подбирается, согласно промерзанию грунта в данном регионе

Для организации очага  можно использовать несколько вариантов. Рытье котлована это  обязательная мера. Яма  центрируется с помощью деревянного колышка, который забивается по центру, а на определенной дистанции от колышка выкладывается  плоский камень.

Система накрывается крышкой, а также не предусматриваем никаких приспособлений для выема сажи.  Дно ямы устилается гравием, создается так называемая подушка, а чтобы немного увеличить срок службы конструкции,  внутреннею часть ямы отделываем металлическим листом.  Обязательно нужен дренаж для вывода воды. Решетка гриля не обязательна, можно сделать яму только для кастрюль.

Центрирование ямы (Пример)

Выемка земли

Полная таблица на сайте СНИП

Землю не спешите выбрасывать, она может пригодиться для использования подсыпки вокруг  ямы.  Так как это уличная конструкция, она будет подвергаться атмосферным явлением и промерзанию. Поэтому яма копается глубже промерзания. Смотрите таблицу промерзания грунта в своем регионе.

Конструкция ямы

После того, как прокапывается необходимая глубина ямы,  пустоты заполняются камнями, например гравием, который потом необходимо промыть.

Вокруг искусственного очага вы можете обустроить территорию с помощью декоративных камней, ровняется камень с помощью ручного инструмента.

На фундамент укладывается декоративный плоский камень, сверху которого укладывается бетонный круг, который соответствует выбранному размеру.

В этот круг  монтируется наша газовая тарелка с горелкой. По сути это стальной круг с газовой системой – круговой горелкой.  Смотрите на картинке. Такую систему можно изготовить в проф. мастерской.

 

 

 

 

 

1 комментарий

  1. Идея по сути бомба, но когда подумал о ее реализации, плохо стало:) все равно спасибо за старания.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*